quantité :
4 Personnes
45 Minutes
Comment l'accompagner
Revisitez la traditionnelle tartiflette avec une touche de légèreté ! Dans cette version, la pomme de terre laisse place à l’endive, pour un plat original qui marie le fondant du reblochon et l’amertume subtile des endives. Une recette réconfortante et surprenante, parfaite pour varier les plaisirs d’hiver.to click Sync after making changes in a collection, so visitors can see your newest content on your live site.
Ingredients
4 endives, coupées en tronçons
200g de lardons fumés
1 oignon, émincé
1 reblochon, coupé en tranche
1 c. à soupe de beure
Sel et poivre
Preparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une poêle, faites fondre le beure, puis faites revenir l’oignon et les lardons.
Ajoutez les endives et laissez cuire 5 minutes.
Disposez les endives et lardons dans un plat à gratin.
Recouvrez de tranches de reblochon.
Enfournez 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.